Njira yopangira zinthuzo idzakhudzidwa ndi nyengo komanso zachilengedwe. Chifukwa kufalitsidwa osiyanasiyanaUKkunyamula ndudu mankhwala amasiyana kwambiri mosasamala kanthu za dera la meteorological ndi chilengedwe. Opanga mainjiniya oyika ma phukusi amayenera kumvetsetsa malamulo osinthika a chilengedwe chanyengo, kuphunzira momwe zinthu zakuthambo zimakhudzira magwiridwe antchito ndi mtundu wa mapaketi, ndikupereka chitetezo chofunikira kuti ma phukusiwo athe kukwaniritsa zofunikira pakuyika kwazinthu mkati mwa nthawi yosungira kapena alumali. , ndi kuchepetsa kuwonongeka kwa njira yozungulira.
Meteorological zinthu zimakhudzaKupaka ndudu ku UK luso onetsani nyengo, zomwe makamaka zimaphatikizapo kutentha, chinyezi, mvula ndi matalala, mphepo ndi ma radiation adzuwa, ndi zina.
1. Kutsekula m'mimba
Kuchuluka kwa thupi komwe kumawonetsa kutentha ndi kuzizira kwamlengalenga, ndiko kutentha kwa mpweya. Kutentha kwa mumlengalenga nthawi zambiri kumatanthauza kutentha komwe kumawonedwa ndi malo, ndiko kuti, kutentha kwa mpweya pamtunda wa mita 2 kuchokera pansi, popanda kuwala kwa dzuwa komanso kumayenda bwino kwa mpweya.
Latitude ndiye chinthu chachikulu chomwe chimapangitsa kusintha kwa kutentha m'malo osiyanasiyana, kutsatiridwa ndi mtunda ndi kutalika kwake. Dziko lathu lili ndi gawo lalikulu, lomwe lili ndi kusiyana kwakukulu kwa kutalika ndi nyengo m'madera osiyanasiyana. Mwachitsanzo, kutentha kwambiri ku Turpan Basin kunafika pa 48°C, pomwe Mohe, Heilongjiang, adakumana ndi kutentha kotsika mpaka 50°C. Chigawo chakummawa chili ndi madera otentha, otentha, otentha, ozizira ndi madera ena a nyengo kuchokera kummwera mpaka kumpoto. Pa Qinghai-Tibet Plateau, pali madera a midzi yamapiri aatali komanso nyengo yozizira chaka chonse. Kutentha kwapamwamba kumakhala ndi kusintha kwa tsiku ndi tsiku, zomwe zimapangitsa kutentha kwa mpweya kukhala ndi kusintha kwa tsiku ndi chaka. Kusinthaku kumakhala kozungulira ndipo kumachitika chifukwa cha kusintha kwa bajeti ya radiation yapansi panthaka.
Kutentha kwatsiku ndi tsiku kumakhala ndi mtengo wapamwamba komanso wocheperako. Kutentha kotsika kwambiri kumachitika pafupi ndi kutuluka kwa dzuwa. Dzuwa likatuluka, mpweya umatuluka pang'onopang'ono, kufika pamtengo wapamwamba kwambiri pakati pa 14 ndi 15 koloko masana, ndipo pang'onopang'ono umatsika mpaka kutuluka kwa dzuwa. Kusiyana kwa kutentha kwapamwamba kwambiri ndi kutentha kochepa kwambiri mu usana ndi usiku kumatchedwa kutentha kwa diurnal, komwe kumayenderana ndi latitude, nyengo, topography, katundu wa pamwamba, nyengo ndi kutalika.
Kusintha kwapachaka kwa kutentha kumakhalanso ndi mtengo wapatali komanso mtengo wochepa (kupatula madera omwe ali pafupi ndi equator). Kutentha kwakukulu kwapachaka kumachitika m'chilimwe, makamaka mu Julayi kumtunda komanso mu Ogasiti panyanja. Kutentha kotsika kwambiri kumachitika m'nyengo yozizira, makamaka mu Januwale kumtunda komanso mu February panyanja. Kusiyana kwa kutentha kwapakati pa mwezi wotentha kwambiri ndi kutentha kwa mwezi wozizira kwambiri pachaka kumatchedwa kutentha kwapachaka. Momwemonso, kukula kwake kumagwirizananso ndi zinthu monga latitude, topography, katundu wapansi, nyengo ndi kutalika. Mwachitsanzo, m’madera otentha, kutentha kwapachaka pa kontinentiyo kumafika pa 20°C, pomwe m'mphepete mwa nyanja ndi pafupifupi 5°C, ndipo kutentha kwapachaka sikuli kwakukulu. Mtundu wapachaka ndi waukulu kwambiri m'dera lotentha, ndipo umawonjezeka ndi kuchuluka kwa latitude ndi kuya kumtunda. Kutalika kwapachaka m'mphepete mwa nyanja ndi pafupifupi 15°C, pamene ku kontinenti imatha kufika 50 ~ 60°C.
Kusintha kwa kutentha kwa tsiku ndi tsiku kudzakhudza ubwino wa phukusi. M'madera ouma otentha omwe ali ndi kusiyana kwakukulu kwa tsiku limodzi, kutentha kwa tsiku ndi tsiku kumatha kuyandikira 30.°C mkati mwa maola 8 kuchokera dzuwa lisanatuluke. Kusiyanasiyana kwakukulu kwa kutentha kwa tsiku ndi tsiku kungayambitse kusintha kwakukulu kwa chinyezi m'mapaketi otsekedwa.
Ntchito zazikulu zakulongedza zakudya ndikuletsa chakudya kuti zisawonongeke m'malo ozungulira, kuonetsetsa kuti zabwino, kuteteza chakudya kuti zisaipitsidwe ndi tizilombo tating'onoting'ono ndi dothi, kugwiritsa ntchito makina opangira makina kuti apititse patsogolo kupanga, kupanga bwino, kulimbikitsa ndi kukonza chakudya. kuzungulira. ndi kasamalidwe ka bizinesi kuti awonjezere mtengo wazakudya. Kuti izi zitheke, kulongedza zakudya kumatengera njira zatsopano zamakina ndi njira, kuphatikiza ukadaulo wophatikizira thumba la retort, ukadaulo wazakudya wozizira mwachangu, kusunga mwatsopano.Kupaka ndudu ku UK tekinoloje, aseptic ma CD luso, etc. Kutenga aseptic ma CD zakumwa zakumwa monga chitsanzo, ife kusanthula chiphunzitso ndondomeko chakumwa mankhwala ma CD ndondomeko 1. Makhalidwe a zakumwa zipatso ndi zofunika ma CD
Madzi amapangidwa kuchokera ku zipatso zosiyanasiyana, zomwe zimasiyana malinga ndi momwe zilili. Zinthu zazikulu zokhudzana ndi ma CD ndi acidity, michere, vitamini C, mtundu ndi fungo lamadzi.
Zipatso zonse ndi timadziti zimakhala ndi ma organic acid mosiyanasiyana. Ma organic acid amatha kukhalabe ndi fungo lapadera la zipatso, kusangalatsa anthu, ndipo ndi opindulitsa pa thanzi la munthu. Chifukwa chake, miyezo yoyikamo sayenera kuteteza ma organic acid mu timadziti ta zipatso, komanso kuteteza ma organic acid kuti asapangike. Kuwononga kwa ma asidi pamapaketi. pH ya chakudya chamadzi a zipatsouk ndudu zonyamula nthawi zambiri amakhala pansi pa 4.5. Tizilombo toyambitsa matenda sitingakule bwino. Kuwonongeka kwa madzi a zipatso kumayamba chifukwa cha yisiti ndi nkhungu. Pa kutentha kwa firiji, timadziti tating'onoting'ono timawonongeka chifukwa cha kuwira kwa mowa, zomwe zimayambitsa acidification ya mowa ndi zipatso chifukwa cha yisiti kapena nkhungu pamwamba. Pofuna kupewa kuwonongeka, iyenera kutsekedwa nthawi yomweyo ndi kutentha kwakukulu
Ndiye kuti, gwiritsani ntchito mbale kapena chubu chotenthetsera kutentha kutentha madzi mpaka 110°C ndikusunga kwa masekondi 15, kapena sefa ndikuwonjezera zoteteza kuti muchotse madzi or amalepheretsa kuwonongeka kwa yisiti. Vitamini C mu madzi amatayika mosavuta, makamaka muzitsulo zachitsulo zopanda chitsulo, mkuwa kapena malata. Chifukwa cha kupezeka kwa ayoni zitsulo, vitamini C mosavuta oxidized. Choncho, kuphika mofulumira kungachepetse zotsatira za ascorbic acid oxidase. , amachepetsa makutidwe ndi okosijeni ndi kuteteza vitamini C. Kugwiritsa ntchito zopangira zotchinga mpweya ndi zotchingira kuwala ndi kusunga pa kutentha kochepa kumachepetsanso kutaya kwa vitamini C. Kuonjezera kuchuluka kwa sulfite panthawi ya kumalongeza kumatetezanso vitamini C. 2.
Mapangidwe a chidebe choyika aseptic cha madzi Zakudya zamadzimadzi zimatsitsidwa nthawi yomweyo kutentha kwambiri, kenako kutentha kumatsitsidwa mpaka 20-30.°C kuti akwaniritse zofunikira za sterility. Kupaka kwa Aseptic kwazakudya zamadzi a zipatso ndi njira yolongedza yomwe imayika madzi osabala, zotengera zonyamula ndikuyika zida zothandizira pamalo osabala, ndikugwiritsa ntchito makina odzaza aseptic kudzaza ndi kusindikiza.
Zotengera zonyamula zomwe zimagwiritsidwa ntchito pakuyika kwa aseptic zimaphatikiza makapu, mabokosi, matumba, migolo, ndi zina zambiri, ndipo zotengerazo nthawi zambiri zimakhala mafilimu ophatikizika. Ubwino wauk ndudu zonyamula makatoni opangidwa ndi mafilimu ophatikizika ndi 8% yokha ya mabotolo agalasi a voliyumu yomweyo. Sizimakhala ndi mtengo wochepa chabe, komanso zimatulutsa zinyalala zochepa, zomwe zimathandiza kuteteza chilengedwe.
Mapangidwe ndi mawonekedwe osasinthika a katoni yonyamula aseptic akuwonetsedwa Chithunzi 8-4. Zinthu za katoni ndi filimu yophatikizika, yomwe imakhala ndi zigawo zisanu ndi chimodzi, zomwe ndi polyethylene / pepala / polyethylene / aluminium zojambulazo / polyethylene / polyethylene composite Material, zomwe 75% ndi pepala, 20% ndi polyethylene, ndi zotsalira 5 % ndi zojambulazo za aluminiyamu.
Kusindikiza kwazithunzi, kuphatikizika kwazinthu, kudula ndi kupanga kwa pepala lakunja la katoni yonyamula zonse zimamalizidwa ndi akatswiri opanga ndikuperekedwa kufakitale yonyamula katundu mu mawonekedwe a roll. Wamba ngati njerwa wosabalaKupaka ndudu ku UK makatoni pamsika ali ndi mphamvu ya 250mL, ndipo miyeso yake ikuwonetsedwa pa Chithunzi 8-4(b). Mzere wolimba mu chithunzicho umayimira mzere wodula mizere, mzere wa madontho umayimira mzere wolowera mkati, ndipo mzere wa madontho umayimira mzere wakunja wa khola lakunja. Mpukutu wazinthu zonyamula katundu womwe umatumizidwa kufakitale yonyamula katundu uli ndi mainchesi pafupifupi 800mm ndi kutalika pafupifupi 800m. Pafupifupi makatoni 5,000 okhala ngati njerwa a aseptic a 250m amatha kupangidwa.
Mankhwala osokoneza bongo ndi chinthu chapadera chomwe chimakhudza moyo wa munthu ndi chitetezo, choncho ziyenera kupangidwa pamtundu wapamwamba kuti zitsimikizire kuti zimagwira ntchito bwino. Chitetezo ndi khalidwe. The Good Manufacturing Practice (GMP) yazamankhwala yopangidwa ndi World Health Organisation (W0) ndikukhazikitsa kasamalidwe kabwino kwambiri pakupanga mankhwala, monga kuwongolera zida, kuchuluka ndi kutumiza komaliza, kuphatikiza njira zopangira zopangira mankhwala. mafakitale. Pali malamulo omveka bwino a malo, ogwira ntchito omwe amanyamula katundu ndiuk ndudukuyika zotengera, zida zoyikamo, zida zoyikamo, zikwangwani, ndi zina zambiri. Zofunikira zokhwima zidayikidwa patsogolo. Mwachidule, zotengera zamankhwala ziyenera kukhala zotetezeka komanso zodalirika. Chitetezo chabwino. Zosavuta kukonza. Limbikitsani malonda, kukhala achuma, osavuta kugwiritsa ntchito, kufalitsa zidziwitso ndi ntchito zina
1.Uk ndudu packaging zofunika mankhwala osiyanasiyana.
Pali mitundu yambiri yamankhwala, ndipo zofunikira zaukadaulo pakuyika zikuphatikiza 1) Zotsatira za zinthu zakunja pamawonekedwe a mabotolo amankhwala. Mankhwala amatha kutengeka kwambiri ndi thupi, mankhwala, tizilombo toyambitsa matenda komanso nyengo. Mwachitsanzo, mu mlengalenga ndi kudalira Zakudyazi. Ndizosavuta kutulutsa okosijeni ndikuyambitsa matenda, zimakhala zosavuta kuwola ndikusintha mtundu zikakhala ndi kuwala, zimawola komanso zimawonongeka zikakumana ndi chinyezi, komanso zimakhala zosavuta kutulutsa komanso kufewetsa zikamatenthedwa, zomwe zimapangitsa kuti mankhwalawa asagwire ntchito. Nthawi zina, m'malo mochiritsa matendawa, amatha kudwala ndikuyika moyo wawo pachiswe. choncho. Mosasamala kanthu za mawonekedwe, kapangidwe kake, kapangidwe ka zokongoletsera ndi kusankha kwa zida zoyikapo zopangira mankhwala, chinthu choyamba choyenera kuganizira ndikuteteza kwake, ndiko kuti, kusunga mphamvu yamankhwala. Nthawi yovomerezeka yamankhwala ndi zaka ziwiri, ndipo ena amatha kupitilira zaka zitatu. Choncho, kulongedza kuyeneranso kuwonetsetsa kuti zosakaniza za mankhwala zimakhala zokhazikika panthawi yovomerezeka ndipo sizidzawonongeka. Mitundu yosiyanasiyana ya mlingo wa mankhwala imawonongeka m'njira zosiyanasiyana. Mankhwala olimba monga mapiritsi ndi ufa amatha kumva chinyezi. Pamene kutentha ndi chinyezi zikusintha, mawonekedwe awo ndi ubwino wawo zidzasintha pang'onopang'ono. Mwachitsanzo, mapiritsi okutidwa ndi shuga akayamba kunyowa, pamwamba pake pamakhala deliques ndipo amawonekera pakapita nthawi. Ming'alu idzachepetsa zomwe zili muzosakaniza zazikulu za mankhwala ndi kuchepetsa mphamvu zake. Chitsanzo china ndi kumatira kwa ufa ndi ma granules pambuyo ponyowa, zomwe zimachepetsanso mphamvu ndi ubwino wa mankhwala. Zamadzimadzi kapena jakisoni ndi mankhwala ena satengeka ndi chinyezi, koma amatha kukhala ndi okosijeni akakhudzana ndi mpweya, zomwe zidzasinthanso zigawo zikuluzikulu za mankhwala ndikupangitsa kuti khungu liwonongeke. Kapena mvula: Mankhwala ena amaipitsidwa mosavuta ndi mabakiteriya, nkhungu, ndi bowa ndipo amawonongeka, kutaya mphamvu yake kotheratu ndi kukhala mankhwala otsika.
Mankhwala a viscous monga zofewetsa amatha kufewetsa, kapena kukhala ndi okosijeni ndi kusintha kwa mtundu pansi pa kusintha kwa kutentha ndi kuwonekera. 2 Zofunikira pakuyika mankhwala. Choyamba, mkhalidwe wamaganizo wa wodwalayo ndi zofunikira zake ziyenera kuganiziridwa, ndipo chidziwitso chokwanira chiyenera kuphatikizidwa kuti ogula amvetsetse zosakaniza ndi kupanga maziko a mankhwalawa, mphamvu yake yeniyeni pa matendawa, ndi momwe angatengere. Kapangidwe kake kayenera kuwonetsa chitetezo ndi chidaliro ndipo kuyenera kukhala kosavuta kugwiritsa ntchito, kunyamula ndi kusunga. Iyeneranso kuganiziridwa kuti ndiyothandiza pakuyika ma automation kuti muwonjezere zokolola. Gome 8-6 likuwonetsa kugawa kwa mafomu a mlingo wamankhwala ndi mafomu oyika omwe amagwiritsidwa ntchito pofotokozera.
2. Mapangidwe a mankhwalaKupaka ndudu ku UKntchito zoteteza.
Malingana ndi malo ozungulira mankhwala, monga kutentha, chinyezi, mpweya, kuwala, ndi zina zotero, komanso maonekedwe a mafomu a mlingo wa mankhwala, njira zoyenera zopangira ma CD ndi zipangizo ziyenera kusankhidwa kuti apange mapangidwe otetezera. Kwa mankhwala omwe amakhudzidwa mosavuta ndi chinyezi, zipangizo zosungiramo zinthu zosagwirizana ndi chinyezi ziyenera kugwiritsidwa ntchito.
Kugawidwa kwa chinyezi chochepa padziko lapansi kumasintha ndi latitude. Kuchokera ku equator kupita kufupi pakati pa latitudes (pafupifupi 35°), chinyezi chocheperako chimachepa ndi kuchuluka kwa latitude. Mukasintha kuchoka pakati pa latitude kupita ku latitude yapamwamba, kutentha kumachepa pang'onopang'ono, chinyezi chapafupi chimawonjezeka ndi kuwonjezereka kwa latitude.
Dera lomwe lili kum'mwera kwa mtsinje wa Yangtze m'dziko langa ndi lonyowa pang'ono, ndi chinyezi chapakati pachaka cha 70% mpaka 80% ndi chinyezi cha 1.6 mpaka 2.4kPa; kuchuluka kwa chinyezi chapachaka kupitilira 80% kumakhala 50% ya maola onse apachaka. Maola okhala ndi chinyezi cha 90% amakhala oposa 25% pachaka. Chinyezi chapakati pachaka mu Yellow River Basin ndi 70%, ndipo chinyezi chonse ndi 1.2kPa; Kumpoto chakum'mawa kwa China
Chinyezi chapakati pachaka m'derali ndi 70%, ndipo chinyezi chonse ndi 0.8kPa yokha.
Nthawi yotumiza: Jun-05-2024